Leberkäs-Brät vom Freilandschwein

gefroren, vakuumiert, zum selber aufbacken

Vielseitig verwendbar - als Hauptgericht, z.B. mit Erdäpfelgröstl und Spiegelei. Oder gebacken, erkaltet und fein geschnitten im Wurstsalat. Oder kalt aufgeschnitten mit Senf oder Kren aufs Brot. Oder warm aufgeschnitten im Leberkas-Semmerl. Oder als Fülle in einen Leberkäs-Strudel verpackt...

Mit Leidenschaft handwerklich produziert vom Ökohof Herrenriedl beim Speiskastl in Bad Zell.