Im oberösterreichischen Ried im Traunkreis, inmitten der sanften Hügel des nördlichen Voralpenlandes, liegt auf 480m Seehöhe das Schlattbauerngut. Einst ein alteingesessener Bauernhof, nahm er als Vision Gestalt an.
Nach 45 Jahren als Geschäftsführer bei Fronius beschloss Herr Ing. Klaus Fronius das Schlattbauerngut in Ried im Traunkreis zu erwerben mit dem Ziel biologische und hoch qualitative Produkte zu erschaffen.
Im Jahr 2000 wurde das alte „Schlattbauerngut“ wieder neu aufgebaut und 2 Jahre später wurde die Landwirtschaft von konventioneller Bewirtschaftung auf Biolandbau umgestellt.
Seit 2008 beschäftigen wir uns intensiv mit der Herstellung von Bio Ölen und Bio Essigen.
Unser Anspruch an ein biologisches Produkt geht dabei weit über bestehende, gesetzliche Bestimmungen hinaus. Denn Nachhaltigkeit auf jeder Ebene und in jedem Stadium der Produktion ist uns wichtig. Es beginnt im Boden, reicht von der Pflege der Felder und Streuobstwiesen, über die Ernte, bis hin zur schonenden Kaltpressung der Früchte.
Selbst die Abfüllung und Verpackung unserer Bio-Öle und Bio-Essige finden direkt in unserem Hause statt. Das gesamte Werk entspricht natürlich dem neuesten Stand der Technik. Unser Gut ist außerdem zu 100 % energieautark. Auch die Herstellung unserer Bio-Produkte erfolgt mittels Sonnenenergie.
Claudius KG
Rührndorf 30
4551 Ried i. Traunkreis
www.schlattbauerngut.at
