{"title":"Biohof Zauner","description":"\u003cp class=\"em11\"\u003eDaheim in Niederwaldkirchen wird die biologische Landwirtschaft großgeschrieben. Da wächst alles nach seiner Bestimmung und jeder von uns am Hof an seinen Aufgaben.\u003cbr\u003eUnser Biohof liegt in der ländlichen Gemeinde Niederwaldkirchen, inmitten der BioRegion Mühlviertel am Fuße des Hansbergs auf einer Seehöhe von rund 660 Metern. Der Betrieb wird im Vollerwerb als Familienunternehmen geführt und ist seit dem Jahr 1995 biologisch zertifiziert. Diese Bewirtschaftungsweise leben wir aus vollster Überzeugung. Seit 2019 führen Christina und Leonhard mit ihren 3 Kindern den Hof und werden weiterhin von den Großeltern tatkräftig unterstützt.\u003cbr\u003eUnser Schwerpunkt liegt auf Milchviehhaltung mit Direktvermarktung. Bei uns wird bereits seit über 20 Jahren Bio-Milch verarbeitet. \u003cbr\u003eEs ist uns ein großes Anliegen qualitativ hochwertige Produkte in rein biologischer Qualität zu erzeugen. Mit Freude entsteht bei uns am Hof eine herrliche Produktvielfalt: Bio-Milchprodukte wie pasteurisierte Bio-Vollmilch, Bio-Topfen, Bio-Butter, Bio-Joghurt; saftiges Frischfleisch und Speck vom Bio-Schwein, Frischfleisch vom Bio-Rind sowie Bio Getreideprodukte vom Roggen oder Dinkel. Zudem greifen wir gerne jedes Jahr dem Christkind unter die Arme und vermarkten Bio-Christbäume aus eigener Aufzucht wie auch Schmuckreisig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDarum wirtschafte\/n ich\/wir biologisch …\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWir wirtschaften biologisch, weil uns gesunde Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung und der Schutz von Boden, Wasser und Artenvielfalt wichtig sind. So übernehmen wir Verantwortung für Natur, Klima und kommende Generationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas macht meinen\/unseren Hof und meine\/unsere Produkte so besonders …\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeil wir mit Leidenschaft biologisch wirtschaften, unsere Tiere artgerecht halten und großen Wert auf Qualität und Regionalität legen. Unsere Produkte sind natürlich, nachhaltig erzeugt und mit viel Sorgfalt hergestellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeswegen ist mir\/uns die handwerkliche Herstellung der Produkte wichtig …\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit Sorgfalt, Erfahrung und viel Liebe zum Detail entstehen hochwertige Lebensmittel – ehrlich produziert, natürlich verarbeitet und mit vollem Geschmack. Weil da echtes Handwerk drinsteckt, das ohne Zusatzstoffe auskommt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas darf in meinem\/unserem persönlichen ‚Speiskastl‘ nicht fehlen …\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnsere neue Produktlinie „Kas im Glas“ – Frischkäse in Gourmetöl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"clear\"\u003eFoto: Kerstin Hahn\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"clear\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBiohof Zauner\u003cbr\u003eChristina und Leonhard Zauner\u003cbr\u003eUttendorf 2\u003cbr\u003e4174 Niederwaldkirchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"http:\/\/www.biohof-zauner.at\/\" target=\"_blank\"\u003ewww.biohof-zauner.at\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0692\/8239\/8472\/collections\/Leonhard-und-Christina-Zauner_c_Kerstin_Hahn_q.jpg?v=1771064392","url":"https:\/\/speiskastl.at\/collections\/mauracherhof-kopie.oembed","provider":"Speiskastl","version":"1.0","type":"link"}