Schinkenspeck vom Schwäbisch-Hällischen Schwein ca. 0,5kg
ca. € 22,50 / Stk.*
inkl. 10% MwSt.
€ 45,00 / kg
Der Schinkenspeck von unseren Schwäbisch-Hällischen Freilandschweinen wird mehrere Wochen ohne Zusatz von Pökelsalz gesurt und danach in der gemauerten Selch langsam kalt geräuchert. So entsteht in handwerklicher Herstellung ein hochwertiger, lang haltbarer Speck mit einem würzigen Geschmack, der hauchdünn aufgeschnitten auf der Zunge zergeht. Tipp: gekühlt servieren!
Volldeklaration: Schweinefleisch*, Steinsalz, Knoblauch*, Paprika*, Gewürze*, Kräuter*, mit Holzrauch geräuchert
*aus biologischer Landwirtschaft
Lieferant: Herrenriedl
*Tatsächliches Gewicht kann leicht abweichen. Abrechnung erfolgt auf Basis des Grundpreises.
Neues aus dem Speiskastl
Frisch eingetroffene Köstlichkeiten
Die Karotten aus dem Speiskastl schmecken genauso wie Karotten schmecken sollen, voller Aroma und knackig frisch.
Das war der beste Schweinsbraten, den ich je gegessen habe!
Im Speiskastl sind die Produkte zwar etwas teurer, aber das ist es mir wert, denn ich weiß, dass der Landwirt einen fairen Preis für sein Produkt bekommt und diesen selbst bestimmen kann.
Man kann sich die Speiskastl-Produkte auch in finanziell schwierigen Zeiten leisten, wenn man plant und seinen Einkauf überlegt tätigt.
Das Schweinefleisch ist sensationell! Wir kaufen schon seit Jahren Bioqualität direkt vom Bauern, aber so ein saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht, hatten wir noch nie!
Auf so ein Angebot wie das Speiskastl habe ich schon lange gewartet!
Mich hat das Speiskastl überzeugt, weil es kompromisslos regional und saisonal ist.
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