Schulterspeck vom Schwäbisch-Hällischen Schwein ca. 0,5 kg
ca. € 18,00 / Stk.*
inkl. 10% MwSt.
€ 36,00 / kg
Der Schulterspeck von unseren Schwäbisch-Hällischen Freilandschweinen wird mehrere Wochen ohne Zusatz von Pökelsalz gesurt und danach in der gemauerten Selch langsam kalt geräuchert. So entsteht in handwerklicher Herstellung ein hochwertiger, lang haltbarer Speck mit einem würzigen Geschmack, der hauchdünn aufgeschnitten auf der Zunge zergeht. Tipp: gekühlt servieren!
Lieferant: Herrenriedl
*Tatsächliches Gewicht kann leicht abweichen. Abrechnung erfolgt auf Basis des Grundpreises.
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